Komkommers zijn na tomaten de meest voorkomende groenten die in volkstuintjes worden geteeld. Het zijn eenjarige planten van de komkommerachtigenfamilie, extreem thermofiel, waarmee rekening moet worden gehouden bij het plannen van hun teelt. Kijk hoe de teelt van komkommers op het perceel eruit ziet , wat u kunt doen om de komkommers lekker en gezond te laten groeien en wat de beste komkommersoorten voor het perceel zijn.
Veldkomkommers die op het perceel worden geteeld
Groeiende komkommers op het perceel
De gekweekte soort is komkommer ( Cucumis sativus ) en de vrucht is het eetbare deel. De juiste plaats voor het kweken van komkommers moet zonnig en stil zijn, de grond vruchtbaar, humus en doorlatend, maar tegelijkertijd vocht vasthouden. Het mag ook niet te veel stikstof bevatten. De ideale bodem-pH voor komkommers is 6,0 - 7,2, hoewel deze plant ook overweg kan met een iets lagere pH. Als de grond erg zuur is, moet de grond worden gekalkt om de pH van de grond te laten stijgen tot minimaal 5,8 of meer. Komkommers zijn thermofiele groentenligt de meest geschikte temperatuur voor hen tussen 18 en 30 ° C, en voor de meeste is de temperatuur onder 10 ° C zeer schadelijk. Het is de moeite waard hier te weten dat niet alleen de luchttemperatuur belangrijk is, maar ook de temperatuur van de grond waarin komkommers groeien. Daarom leveren deze groenten het beste op in gemakkelijk verwarmde bodems.
De bemestingsvereisten van komkommers zijn vrij hoog, daarom moet de grond bij het voorbereiden van de bedden voor hun teelt worden verrijkt met compost of goed afgebroken mest.
We zaaien komkommerzaden in één keer op een vaste plaats of in kleine potten met compostgrond en bereiden zo de zaailing voor. Zaaien van de zaden tot een diepte van ongeveer 2 cm, 2 à 3 samen. Planten die in potten worden gezaaid, moeten tot aan het planten worden voorzien van een temperatuur die niet lager is dan 18 ° C.
De productie van komkommerzaailingen begint in april en in de tweede helft van mei worden ze in de grond geplant (het duurt ongeveer een maand om de zaailingen voor te bereiden). Komkommers worden vanaf het tweede decennium van mei rechtstreeks in de grond gezaaid. Het kweken van komkommers uit zaailingen is lastiger, maar het stelt je in staat om de oogst met 2-3 weken te versnellen en de dreiging van het ongedierte - spruitresten te vermijden.
Tijdens de groeiperiode moeten komkommers om de twee weken worden gevoerd, bij voorkeur met kaliumrijke mest. Er kunnen meercomponenten minerale meststoffen worden gebruikt die bedoeld zijn voor groenten. Als we komkommers alleen op natuurlijke wijze willen bemesten, is mest gemaakt van brandnetels, houtas of guano goed voor het bereiden van komkommers . Als we tijdens de groei van planten merken dat de bladeren van de komkommers geel worden, de stengels dun en vezelig zijn en de vruchten aan de uiteinden te licht en romig zijn, duidt dit op een stikstofgebrek in de grond. Dan moeten de doses meststoffen worden verhoogd.
Het is ook belangrijk om komkommers goed water te geven , vooral tijdens de opkomst, bloei en vruchtgroei. U kunt ongeveer 12 weken na het zaaien beginnen met het oogsten van de vrucht.
Kiwano, komkommer met weerhaken - teelt in Polen, hoe te eten
Kiwano ( Cucumis metuliferus ) behoort tot de komkommerachtigenfamilie. Het komt uit tropische regio's van het Afrikaanse continent en in Polen is het een weinig bekende exotische plant, hoewel het met succes op een perceel kan worden gekweekt. Hier zijn de basisprincipes van het kweken van kiwano - van het zaaien van zaden tot het oogsten van fruit, en enkele ideeën om ze in de keuken te gebruiken. Meer...
Soorten komkommers voor de plot
Komkommers kunnen worden onderverdeeld in 3 groepen. De eerste zijn veldkomkommers met een kenmerkende ruwe schil met haren, 10 tot 15 cm lang. Moderne, verbeterde komkommersoorten verdragen beter lage temperaturen en zijn beter bestand tegen ziekten, en hun vruchten kunnen grotere maten bereiken. De volgende groep zijn augurken die dikke vruchten produceren die niet langer zijn dan 7 cm. Ze zijn het meest geschikt voor augurken. De laatste groep zijn kaskomkommers. Hun vruchten bereiken de grootste maat (30 cm) en hebben een gladde schil.
Hieronder presenteren we de beste variëteiten komkommers uit elke groep.
Veldkomkommer 'Cezar' F1
beschrijving: middenvroeg ras met sterke groeikracht,
fruit: dikke neus, witpuntig, groen met lichte marmering en strepen, vertonen geen neiging tot geel, perfect om te conserveren en te verzuren,
resistentie tegen ziekten: resistent tegen echte meeldauw, komkommerachtigen, redelijk resistent tegen valse meeldauw, vereist geen chemische bescherming in de amateurteelt,
Veldkomkommer "Hermes" F1
beschrijving: vroege, hybride variëteit, zeer vruchtbaar, zaait in mei,
fruit: mooi gevormd, cilindrisch, groen met lichte strepen, licht glanzend, zonder neiging om dik of vervormd te worden, oogst van juli tot september,
resistentie tegen ziekten: hoge tot valse meeldauw, waardoor in de amateurteelt in principe geen chemische bescherming is
Komkommers - teelt op het perceel
Veldkomkommer "Parys" F1
beschrijving: universele hybride van veelzijdige geschiktheid en weelderige groei, perfect voor amateurteelt op het perceel,
fruit: groen met lichte strepen en een kleine hoeveelheid knobbeltjes, iets groter dan in de "Polan" F1-variëteit, geoogst van juli tot september, iets kleiner fruit kan worden bewaard, meer volwassen fruit, uitstekend geschikt voor salades en voor fermentatie,
ziekteresistentie: vrij uitgebreid, vooral tegen valse meeldauw,
Veldkomkommer "Polan" F1
beschrijving: een bekende en lang gecultiveerde variëteit, zeer vruchtbaar, aanbevolen voor amateurteelt, zaaien in de grond in mei, afstand 15 cm en ongeveer 100 cm tussen de rijen,
fruit: vruchten met een cilindrische vorm, afgerond aan de uiteinden, groen van kleur met lichtere strepen, dikbuikig, geoogst van juli tot september, geschikt voor conservering en fermentatie,
Veldkomkommer 'Izyd' F 1
beschrijving: hybride variëteit met sterke groei en hoog plantherstelvermogen, zeer vruchtbaar, mogelijke oogstverlenging tot laat in de herfst,
fruit: cilindrisch van vorm, groen, zonder neiging om dik te worden, kan worden bewaard,
resistentie tegen ziekten: hoge resistentie tegen valse meeldauw, in de amateurteelt mag geen chemische bescherming worden gebruikt,
Veldkomkommer 'Lider' F 1
beschrijving: een nieuw ras gefokt in Polen, vroeg, het produceert overvloedig, zelfs in ongunstige weersomstandigheden,
fruit: fruit niet te lang, groene schil zonder neiging tot geel, geschikt als ingelegde komkommer, ook bruikbaar voor fermentatie,
ziekteresistentie: volledig resistent tegen komkommerschurft, hoge resistentie tegen valse meeldauw en komkommer-echte meeldauw.
F1 zaden. Wat betekent het F1-symbool op zaadverpakkingen?
In tuinierswinkels kunnen we steeds vaker pakketten vinden met zaden die zijn gemarkeerd met het F1-symbool. Dit betreft vooral groenten, maar steeds vaker ook zaden van sierplanten. Ze zijn aanzienlijk duurder dan zaden van gewone variëteiten van dezelfde soort. Dus wat betekent het F1-symbool en is het de moeite waard om meer te betalen voor dergelijke zaden? Meer...
Veldkomkommer "Citron"
Als u een kleine variëteit aan uw gewassen wilt introduceren en uw buren een aantal ongewone exemplaren van de nabijgelegen percelen wilt laten zien, raden wij u de "Citron" veldkomkommer aan - een komkommer als een citroen! Het is een middenvroeg ras, met een interessante lichtgele kleur en een vorm die lijkt op een citroen. Dit ras is geschikt voor teelt in volkstuintjes als salade en conservenkomkommer. Het vereist een sterk bemeste, waterrijke, goed doorlatende en warme grond. Vanaf half mei tot eind juni zaaien we direct in de grond. De gemeente van de tweede helft van juli tot eind september (de oogst kan ongeveer 65 dagen na het zaaien beginnen). Het is het beste om het te eten als het jong is, het is dan zeer licht verteerbaar.
Kaskomkommer "Atos" F1
Hybride, vroege, zeer vruchtbare variëteit. Middellange vruchten (ongeveer 28 cm), donkergroen met glanzende schil, goed gevormd. Smakelijk, zonder bitterheid.
Kaskomkommer "Skierniewicki"
Vroeg ras (eerste oogst mogelijk na 25 tot 35 dagen na aanplant), in de eerste periode slecht groeiend en laat vertakt. De vruchten zijn vrij kort en bereiken een maximale lengte van 17 cm. Het is noodzakelijk om de eerste vrouwelijke bloemen naar het 10e bladknooppunt te verwijderen.
Komkommer 'Iznik' F 1
Specifiek gekweekt voor de teelt van komkommers in potten, bijvoorbeeld op balkons. Vruchten van circa 10-12 cm lang, gladde schil en heerlijke smaak. Perfect voor salades, komkommersalade en als toevoeging op sandwiches. Een ideaal ras voor de thuiskweek van amateurs.
Bezoek de winkel van onze gids voor komkommerzaden van de hoogste kwaliteit . Wij hebben voor onze lezers de beste rassen voor de amateurtuin en volksteelt gevonden.
