De gewone kweepeer wordt vaak verward met de kweepeer. Hoewel deze planten verwant zijn, zijn er aanzienlijke verschillen tussen hen, niet alleen qua uiterlijk maar ook qua teelt. Kweepeerfruit wordt ook vaak verward met kweepeerfruit . Ondertussen is de manier om kweepeer en kweepeerconserven te maken iets anders. Dus hoe ze niet te verwarren? Hier leest u hoe u kunt zien of het een kweepeer of een kweepeer is !
Kweepeer en kweepeer - verschillen in groei
Gewone kweepeer groeit meestal in de vorm van een boom, minder vaak als een grote struik. Kweepeer is een struik, de twijgen zijn dunner, meestal dichter en bedekt met doornen. De bast van beide planten ziet er ook iets anders uit, wat duidelijk te zien is op de onderstaande foto's.
Kweepeer en kweepeer. Van links: a) een kweepeer heeft een boomgewoonte, b) schors op de stam van een kweepeer, c) kweepeer scheuten
Meer foto's en beschrijvingen van de verschillen zijn te vinden op ons forum, in de thread kweepeer en kweepeer.
Kweepeer en kweepeerfruit - verschillen
Er zijn ook significante verschillen tussen kweepeer en kweepeerfruit . We hoeven niet de hele plant te zien om te weten welke vrucht het is. Nou, kweepeervruchten zijn veel groter en lijken qua vorm op peren. Kweepeervruchten zijn kleiner, ronder en harder.
De kweepeervrucht is groter en peervormig
Kweepeervruchten zijn kleiner, ronder en steviger
Het kan moeilijk zijn om een kweepeer van een Chinese kweepeer te onderscheiden . Deze soort ziet er een beetje anders uit dan andere kweepeerbomen. De vruchten zijn langwerpig en lijken qua vorm sterk op kweepeer, hoewel ze meestal iets kleiner zijn. Ook, na het bekijken van de hele plant, kan het ontbreken van doornen op de scheuten van Chinese kweeperen worden verward. In tegenstelling tot de kweepeer heeft het echter duidelijk gekartelde bladeren.
Kweeperenconserven worden ook op een iets andere manier bereid dan kweeperenconserven. Houd er rekening mee dat de smaak van kweepeerfruit veel zuurder is dan die van kweepeerfruit, dus voeg bij het bereiden van kweepeerconserven meer suiker toe.
