De azijn sumak heeft evenveel aanhangers als zijn vijanden. Het is aantrekkelijk, het verandert effectief van kleur in de herfst, maar het groeit ook heel snel dankzij worteluitlopers. Kijk welke soorten sumakazijn voor uw tuin zijn, hoe u sumak in de tuin kunt laten groeien en wat u moet doen voordat u hem plant, en hoe u zich kunt ontdoen van sumakazijn als deze te groot blijkt te zijn. Hier is alles wat u moet weten over azijn sumak!
Azijn sumak
De azijnachtige sumak ( Rhus typhina ) is een niet veeleisende boom. Bereikt een hoogte van maximaal 7 m. Het heeft een indrukwekkende vorm van de kroon met scheuten bedekt met rood haar. Zeer grote, donkergroene, oneven vastgezette bladeren, tot 50 cm lang, verkleuren in de herfst naar rood, oranje en geel en harmoniëren met de bruinrode vlokvormige vruchtvormingen die lang aan de boom blijven hangen. Hierdoor ziet de plant er niet alleen in de zomer aantrekkelijk uit, maar ook vooral in de herfst mooi. Sumakvruchten zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt om azijn en lichtzure siropen te bereiden. Het planten van azijnzuur sumak is ook een goede manier om muggen in uw tuin te houden, aangezien muggen de boom vermijden.
Azijn sumak - variëteiten
De azijn sumak staat bekend om zijn lage bodemvereisten. Het doet het geweldig overal waar zon is. De soorten azijn sumak worden gekenmerkt door een lagere groei dan de gewone soort, daarom passen ze perfect in kleine tuinen met vaste planten en kleine struiken. Interessant is dat sumakvariëteiten in de tuin minder worteluitlopers produceren, dus ze zijn niet zo uitgestrekt als de pure soort. De soorten azijn sumak zijn ook perfect voor containerteelt.
De azijn sumak 'Dissecta' is een soort die tot 4 meter hoog en 6 meter breed wordt. Het zal goed groeien in grote containers en kleine tuinen. Bladeren zijn diep ingesneden, lijken op varens, veranderen van kleur in de herfst. Een andere zeer interessante variëteit aan sumakazijn is TIGER EYES 'Bailtiger' . Het is een laagblijvende variëteit met een parapluachtige kroon. Het groeit langzaam, bereikt 2 meter hoog en dezelfde breedte. De bladeren zijn lichtgroen in de lente, geel tijdens het groeiseizoen en in de herfst krijgen ze een scharlakenrode tint. Uitermate geschikt voor een kleine tuin en grote containers.
Azijn sumak - teelt
De azijn sumak zal elke grond behagen. Het groeit goed in doorlatende, zanderige grond, niet vochtig, met een licht zure tot alkalische reactie. Geeft de voorkeur aan een zonnige standplaats en verdraagt de seizoenswarmte goed. De plant stelt geen bijzondere eisen, waardoor het telen van azijn sumak geen problemen geeft, ook door zijn resistentie tegen ziekten, plagen en volledige vorstbestendigheid. Sumac zal zelfs op een onaantrekkelijke plek in de tuin zijn plek vinden, waar andere planten het hebben laten afweten.
Waarschuwing! Om ongecontroleerde groei van azijn sumak voor de worteluitlopers te voorkomen, is het beter om de plant in een pot te planten of er een wortelbarrière omheen te graven, bijvoorbeeld van HDPE-folie (dit type barrière is soms te koop als wortelbarrière voor bamboe).
Azijn sumak - reproductie
De azijnzuur sumak is een extreem uitgestrekte boom met ondiepe wortels en talrijke uitlopers. Dus zonder onze controle kunnen sumakken een groot deel van onze tuin innemen. Als we de wortels met een schop verwonden, zullen worteluitlopers snel verschijnen. Deze eigenschap van sumak maakt de vermenigvuldiging met uitlopers heel gemakkelijk.
Een andere methode is om azijnzuursumak te vermeerderen uit wortelstekken. Dergelijke stekken worden in februari geoogst van goed ontwikkelde wortels. We snijden ze met een scherp mes in stukjes van 2,5 cm en planten ze in een zand-turfmengsel (1: 1). De verzamelde zaailingen moeten tijdens de keuring een warme plaats krijgen, waardoor ze worden aangemoedigd om bij 20 ° C te groeien. Vervolgens worden de zaailingen in maart-april permanent geplant.
Waarschuwing! Acetaat-sumaksap is giftig en veroorzaakt soms behoorlijk ernstige irritatie. Wees daarom voorzichtig bij het voorbereiden van zaailingen. Voer alle werkzaamheden uit met beschermende handschoenen.
Azijn sumak - hoe zich te ontdoen
Bij het verzorgen van sumakazijn moet wortelschade worden vermeden, omdat dit de vorming van worteluitlopers verder bevordert. Het voorkomen van sumakbesmetting bestaat uit het verwijderen van de reeds gevormde worteluitlopers. U kunt in de verleiding komen om verschillende soorten herbiciden, zoals Avans Premium 360 SL of Roundup, op de sukkels toe te passen. Aan zijn lot overgelaten, begint azijn sumak het gebied op grote schaal over te nemen en andere planten te verdringen. Als we azijn sumak voorgoed willen verwijderen, moeten we de hele plant voorzichtig uit de tuin halen, wat niet gemakkelijk zal zijn. Het kan gebeuren dat de plant weer begint te stuiteren, dus deze handeling moet herhaald worden totdat deze succesvol is.
MSc. Joanna Białowąs
